【メニュー】
エビフライ
トマトのサラダ
牛肉の生姜煮
味噌汁
今日はエビフライ!!といいながらエビフライはお惣菜で買ってきたものです。今日は何となく何にもする気が無くて味噌汁もインスタント。
作ったものといえばサラダと牛肉の生姜煮ぐらい。
これも牛肉早く使いたかったんで作ったものです。
【作り方】
牛肉を軽くいため、ダシ、砂糖、生姜を入れ煮る。一煮立ちしたら醤油をいれ水分がなくなるまでに詰める。
これだけです。これだけですが美味しくって妹が大好きなんですよね!!
って言ってもお母さんも好きでほとんど食べてましたけど。
帰ってきたら起こるかも(笑
分量ははっきりとは分かりません。いつも目分量なんで。
味見ながら作ってください。結構砂糖使います。
後こないだ書いたジェノベーゼパスタ、レシピに載せました。
見てくださいね!
レシピは→
こちら
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