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残り物サンドベーグル
残り物サンドベーグル

昨日アップするの忘れてたけど久しぶりに(落下して以来)ベーグルを作った。
その前の日に作ったビーフストロガノフとポテサラが残ってたのでサンドしてみた。

ベーグル

で、今日はツナサドベーグル。
ツナサンドベーグル

玉ねぎが微妙に出てて気持ち悪いな(゚ー゚;Aアセアセ

今日は指圧に行ってました。
昨日アゴやその周辺がいたいと書きましたが、先生に言うとやっぱりアゴかもなぁ・・・との事。
まぁそんなにひどくはないし、もう痛くないんで心配せんでいいよ、と。
チョットホッとする。

そんな訳で肩もほぐしてもって気持ちよく帰ってきた。

帰りにコンビニでラザニア購入。これが今日の晩ご飯。
ラザニア
あんまりにも味気ないので一緒にアップ。

でも帰りめちゃめちゃ寒かったァ。
もう明日で3月終わりやろ??この寒さは何??

私はめちゃ寒い!!だけで家までついたけど友達が外に出たときには雪が降ってたらしい。そりゃ寒いはずやわなぁ。
何や、なごり雪かヽ(・∀・)ノ

友達はこのクソ寒さ&雪に竹山並みに切れたとメールしてきてたけど私はどうせ寒いなら雪ぐらい降って欲しい。
ってか雪が降ると
「あー、まぁ寒いのもしゃーないな。だって雪降ってるもん」って思う。

雪と言えば今思い出したけどうちらへんはめったに積もること無いけど小学校の時結構積もった事があった。

で、小学校から帰ってきたらお父さんがそこらへんに積もった雪をかき集めて私の背よりもでかい雪だるまを作ってくれてた。
あの写真どっかにあったはずやねんけどなぁ。
チョット探し見よう(*´▽`)ノ

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| 今日のお昼ご飯 | 00:49 | comments(0) | - |
シュリンプサンドベーグル
シュリンプサンドベーグル


今日のお昼はシュリンプサンドベーグルです。
海老を湯がいて2つに切ってレタス、海老をトーストしたプレーンベーグルに挟みました。
お好みソースがつけられるようにタルタルソースとアボガドディップをつけました。
両方を海老の上に乗せて食べたら美味しかったです。

付け合せはレタスとプチトマトとポテトチップスです。
アボガドディップはポテチにつけても美味しかったです。

写真には写ってませんがコーンスープもつけて今日はちゃんとしたお昼ご飯を食べたなぁって感じです(*´▽`)ノ

お腹いっぱいになったら眠くなってきました(笑
お天気も良いし散歩にでも行って来たいなぁって思ってます。


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| 今日のお昼ご飯 | 14:35 | comments(0) | - |
カボチャサラダサンドベーグル
カボチャサラダサンドベーグル


今日のお昼ご飯は昨日焼いたベーグルでカボチャサラダサンドベーグルにしました。

お昼は大体一人か妹がいるか(起きてたら・・・)なので何でもいいような、作る気が無いとも言うのですがご飯に梅干、とかおにぎりだけとかが多い(特に一人の時)のですが、ベーグルがあるとつい何か挟みたくなって、買い物に行ってもついベーグルに挟むものを考えたりして。

で、昨日焼いたベーグルを私はアップしてなかったようです(゚ー゚;Aアセアセ
そう、昨日晩ご飯の記事を書いたのに消えてもう!!って思ってそのまんまだったんです。
今日のお昼に食べたのは最強力粉(ゴールデンヨット)で焼いたカボチャの種ベーグル(これなんて名前だ??)。

ベーグルが美味しかったのか中に挟んだものがおいしかったのか妹が
「今まで食べたベーグルサンドの中で1番美味しい!」と。

1番!?今1番って言った??

そんな事言われた日にゃ3日は続くよ( ´艸`)ムププ
と言いたいところだけれど私自身が昨日食べたものを食べたくないので続く訳はないのですが・・・。
ちなみに妹は好きなものなら何日続いてもいい人。
兄弟なのに全く性格も好みも違うんですよね。顔も・・・。
弟と妹は血液型も同じなら性格も顔も一緒(笑


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| 今日のお昼ご飯 | 18:39 | comments(0) | - |
ツナサンドベーグル
ツナサンドベーグル


今日は久しぶりにちゃんとお昼ご飯を作りました。
いつもはろくなもの食べてないんですよね(゚ー゚;Aアセアセ

今日は弟も妹も居たんですが、私がツナサンドベーグルを作ってるとき妹はまだ寝てた・・・。どうせまた起きてこやんやろう、と思ってとりあえず2つ作ってたらこんな時に限ってちゃっかり起きて来るし。

ベーグルは昨日焼いたものですが、妹に「今日のベーグル美味しいやん」とお褒めの言葉も頂きました(*´▽`)ノ
良かった良かった♪

さぁ言うてる間に晩ご飯の用意をしないといけない時間になりますね。
ホンと1日が早いです。
今日はこないだからたまりにたまりまくっていた洗濯物を朝からやっつけていました。もう後は部屋干しのものだけ。外に干したのは乾いているのだろうか??
とりあえず買い物にでも行ってきまぁす。

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| 今日のお昼ご飯 | 15:38 | comments(2) | - |
じゃがバター
じゃがバター


今日もまだちょっと調子があんまりでおとなしくしてたんですが
おとなしくしててもお腹は空く、と言う事で
台所を見渡してもご飯以外何も無かったので途方にくれていると
ジャガイモが!!

と言う事でじゃがバターにして食べました。

水でぬらしたジャガイモをラップに包みレンジで加熱。
柔らかくなったら取り出して(暑いので気をつけてね)
アルミホイルに来るんでオーブントースターで10分ぐらい加熱。
で、出来上がり!!

って書くまでもないかな。

最後に十字にジャガイモをきってバターを置けば美味しそうな
じゃがバターの完成(*´▽`)ノ

普段あんまり料理のしない妹も1コあげたら
もう1個食べたかったらしく自分で作ってました♪

今日はちょっと朝早くに目が覚めてそのまま起きてたので
お昼頃眠たくなってテレビつけたまま知らない間に寝てたら
夢にみのもんたが登場しました。ビックリです。
何か分からないけど怒ってました(笑


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| 今日のお昼ご飯 | 19:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
納豆うどん
納豆うどん

今日のお昼は納豆うどんでした。
昨日なかなか寝つけなくて、起きたらもうお昼でしたたらーっ
ので朝昼兼用。

お昼ご飯と何の関係もないんですが、このブログ
右サイドバーが落ちてませんか??

こないだから落ちたり戻ったりしてるんですぶー

センター寄せを止めたらこないだ直ったので止めたんですが
次の日にはもう落ちてる・・・。
私にどうしろと??
いろいろ試したんですがもう限界です。
ちょっと見た目悪いですがご了承くださいm(_ _)m


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皆さん、ありがとうm(_ _)m
2月14日締め切りまで頑張ります!!!!




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| 今日のお昼ご飯 | 15:24 | comments(2) | trackbacks(1) |
七草粥
七草粥

今日は1日遅い七草粥を食べました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
春の七草を入れた七草粥を1月7日に食べます。

でも昨日忘れてました。
ので今日の朝(と言うか昼)に。

最近胃の調子があんまりよくなかったので
こういう優しいものは良いですね。

で、今日の朝からやたらと鼻が詰まってるのですが
もう花粉飛んでるなんてことないですよね??
ただの風邪か鼻炎だと願いたい・・・。


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| 今日のお昼ご飯 | 16:05 | comments(2) | trackbacks(0) |
焼きそば
ウインナー入り焼きそば

久しぶりのお昼アップ。
今日のお昼ご飯は焼きそばでした。

こないだお母さんがポトフを作ろうと買ってたウインナー。
その日、結局違う物が晩ご飯になったのでそのまま冷蔵庫に。

で、今日ウインナーロールを作ろうと密かに狙っていた。
そうして冷蔵庫を空けたら!!
食べられていた・・・。ちょっと悲しい・・・。

2本だけ残っていたので仕方ないので焼きそばの具に。
ウインナーロール食べたかった。
| 今日のお昼ご飯 | 15:46 | comments(0) | trackbacks(0) |
焼きうどん
焼きうどん

久しぶりのお昼ご飯あっぷです。
いつもは載せられるようなお昼食べてないもんでたらーっ

今日の焼きうどんは醤油ダレに見えますが
1回うどんと具材を焼いてフライパンから取り出し
そのフライパンで、ポン酢・ウスターソース・レモン・コショウ
を煮詰めたものに、さっき取り出したうどんを絡めたものです。

何年か前に「おしゃべりクッキング」でやってたんですが
この味が好きで焼きうどんの時はこれをよく作ってました。
ウスターソースが食べれなくなったので(リンゴアレルギーなもので)
これは作ってなかったのですがリンゴが入ってないウスターソース
を見つけたのでこれを作ってみました。
やっぱり美味しい!!

ウスターソースにポン酢って、って思うかもしれませんが
機会があったらお試しください。
| 今日のお昼ご飯 | 16:06 | comments(2) | trackbacks(0) |
かぼちゃのニョッキ
かぼちゃのニョッキ

今日のお昼ご飯はかぼちゃのニョッキにしました。
今日朝起きたらパンもご飯も無くて仕方ないのでご飯が炊けるまで待ってました。
ついでにパン焼く準備も始めちゃって。

そんな事したり洗濯とかしてたらいつの間にかお昼になってて
ご飯炊いたしご飯食べようかとも思ったんですが、かぼちゃがどうしても食べたくてニョッキに。
ソースにはアンチョビとニンニクを入れました。
後は塩・コショウ。
ちょっと塩気きつかったかなぁって感じもありましたが、
かぼちゃの甘みとアンチョビの塩辛さがいい感じで
なかなかいい組み合わせでした。

今懲りずに書く食パンやいてます。

1次発酵中↓
角食パン オレンジピール入り

な訳で今日こそは気持ちよく型から出てくれることを祈ってます。
| 今日のお昼ご飯 | 14:41 | comments(2) | trackbacks(0) |


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